Gà nướng cơm cháy là một trong những món ăn mới nổi gần đây. Tuy nhiên, từ khi xuất hiện tại Việt Nam món ăn này được rất nhiều người đón nhận nhiệt tình. Món ăn mang hương vị thơm ngon của thịt gà và của gạo thơm nức mũi vì vậy khi được thưởng thức món ăn này sẽ mang lại một mùi vị vô cùng đặc biệt cho người sử dụng. Bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ tới khách hàng hướng dẫn chi tiết cách làm món gà nướng cùng cơm cháy thơm ngon đúng điệu.

Tại sao món gà nướng cơm cháy lại được nhiều người yêu thích

Gà nướng cơm cháy một trong những món ăn không còn quá xa lạ với mỗi người chúng ta đặc biệt là những người yêu thích những món ăn làm từ thịt gà. Thịt gà luộc, gà kho khi ăn nhiều sẽ gây cảm giác ngán cho người sử dụng. Vì vậy, cuối tuần này các bà nội trợ hãy thay đổi thực đơn cho gia đình mình bằng cách tự tay vào bếp chế biến món gà nướng cơm cháy thơm ngon đúng điệu.

Để món ăn gà nướng cùng cơm cháy thơm ngon và chuẩn chất lượng nhất thì bạn nên lựa chọn gà ta để đem nướng. Thịt gà tuy nhỏ nhưng chắc thịt. Trong quá trình chế biến món ăn này bạn đem thịt gà ướp cùng muối và ớt theo đúng tỷ lệ, để thấm đều thì thịt gà sẽ thơm ngon hơn.

Trong quá trình chế biến món ăn này bạn nên chú ý cho lửa vừa đủ để thịt gà chín bên trong đồng thời không gây cháy vỏ gà. Khi chọn được lửa với lượng nhiệt vừa đủ sẽ mang lại món thịt gà nướng cùng cơm cháy vô cùng thơm ngon và hấp dẫn khiến người thưởng thức không thể chối từ.

Đặc trưng của món gà nướng cơm cháy

Khi thưởng thức món gà nướng cùng cơm cháy và muối sả mộc mạc sẽ mang lại mùi vị vô cùng thơm ngon và quyến rũ. Bạn nên chú ý lựa chọn loại muối cùng cách pha chế phù hợp để mang lại món nước chấm thơm ngon và đặc biệt nhất. Khi thưởng thức với nước chấm có vị mặn ngọt cùng hương vị thơm ngon của chanh cùng sả thực sự sẽ khiến thực khách không thể chối từ.

Chiều mưa hoặc nhân ngày mát mẻ bạn có thể vào bếp để chế biến ngon này cho cả gia đình cùng thưởng thức. Hoặc bạn cũng có thể đến trực tiếp địa chỉ của Vịt 29 để được thưởng thức một mẹt gà nướng cơm cháy với giá giao động từ 250.000 - 300.000 triệu đồng.

Hé lộ cách chế biến gà nướng cơm cháy

Nướng gà ở nhiệt độ 200 độ C, cho gà vào khay nướng khoảng 60 phút, cứ 15 phút lại cho gà ra một lần để quét gia vị lên da gà.

Ngoài ra, nếu bạn không có bếp nướng bạn cũng có thể nướng gà bằng than hoa tuy nhiên trong quá trình nướng bằng than hoa bạn nên chú ý nghiêng gà liên tục để gà chín đều và không bị cháy. Khi nào da gà và cơm chuyển sang màu vàng ngà thì dừng lại.

Sau khi nướng xong trưng bày gà ra đĩa và có thể trang trí thêm rau để món ăn thơm hấp dẫn hơn.

Bài viết này là những thông tin chi tiết về cách làm gà nướng cơm cháy thơm ngon đúng điệu. Nếu bạn có nhu cầu sử dụng món ăn này có thể tham khảo bài viết này của chúng tôi để có thông tin chi tiết để chế biến món ăn đặc biệt này.