Sườn sụn lợn nướng là món ăn quen thuộc nhưng vẫn rất lạ miệng. Món ăn nổi bật bởi vị giòn giòn sựt sựt ăn rất cuốn hút của sườn sụn, cộng thêm vị ngọt đến từ thịt lợn và các gia vị nướng đi kèm. Khiến bất cứ ai cũng không thể chối từ

Định lượng món sườn sụn lợn nướng:

- Tại thực phẩm 29 sườn sụn lợn nướng được bán theo đĩa, phù hợp với gia đình từ 3 - 5 người

Hàm lượng dinh dưỡng & Đặc tính sườn sụn lợn nướng

Sườn sụn non (hay còn gọi là sườn sụn heo) là một phần của của sườn lợn bao gồm thịt và sụn.. Sườn sụn non của lợn là thực phẩm phổ biến, rất gần gũi với các món ăn gia đình, đây là thực phẩm chứa rất nhiều protein, canxi và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như sắt, phốt pho, kẽm... do vậy để phòng ngừa thoái hóa khớp, chúng ta nên ăn những món được chế biến từ sườn sụn.

Cách thưởng thức hương vị món ăn

Sườn sụn lợn nướng vàng ngậy như mật ong trên nền rau xanh, ớt đỏ và những nguyên liệu khác tạo nên tổng thể màu sắc khiến món ăn vô cùng nổi bật, chỉ nhìn không cũng khiến bạn không thể rời đi được.

Sườn sụn lợn nướng nướng ngoài có hương vị đặc trưng của món nướng thì với cách tẩm ướp kì công cùng các loại gia vị đặc trưng của lá mắc mật, hạt dổi… khiến đĩa thịt dậy mùi thơm đặc trưng, khi ăn thịt ngọt mềm và đậm đà gia vị.

Khuyên dùng

Về mặt khoa học, trong sụn sườn có chứa nhiều chondroitin và glucosamin là những hợp chất tự nhiên trong sụn, các chất này có tác dụng giúp sụn chắc khỏe, tạo chất nhầy ở những vùng khủy chân, khủy tay để tránh hiện tượng khô khớp, giúp cơ thể luôn giữ được sự dẻo dai. Ngoài ra, các món ăn nấu từ sườn sụn cũng được chứng thực là còn có thể bổ sung nguồn canxi cho cơ thể. Những người cao tuổi và trẻ nhỏ nếu có điều kiện thì nên thường xuyên sử dụng “dược liệu” tự nhiên này.

Trên đây là chi tiết Sườn sụn lợn nướng, nếu muốn thưởng thức nóng hổi các món ăn ngon độc đáo này, xin mời thực khách qua ngay nhà hàng Thực phẩm chín 29 tại 199 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội. Tại đây có đầy đủ các thực phẩm chín quý khách tìm, với chất lượng cùng những món ăn gợi ý ấn tượng không thể chối từ với chi phí rẻ, hợp túi tiền tất cả mọi người.

Nguồn: https://thucpham29.com/suon-sun-lon-nuong.html